MARE bistrot
Fiumicino

Preparatevi a lasciarvi sorprendere da un menu originale, una formula di degustazione innovativa e un’atmosfera conviviale e informale.

Siete pronti per immergervi in questa straordinaria avventura culinaria?

La proposta gastronomica è basata sull’utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità, preparati con maestria. Ogni piatto è un’opera d’arte culinaria, presentata con cura e attenzione ai dettagli. I sapori sono intensi e bilanciati, le consistenze sono perfettamente calibrate per offrire una esperienza gustativa indimenticabile.

EXPERIENCE

L’atmosfera conviviale e informale è il vero punto di forza dell’esperienza culinaria proposta

Qui non ci sono formalità o rigidità, ma solo un ambiente accogliente e amichevole dove ci si sente subito a proprio agio. I tavoli sono disposti in modo da favorire la condivisione e la socializzazione tra i clienti, creando un’atmosfera vivace e dinamica.

Partner

Vuoi conoscere tutto sul nostro menu?

Le materie prime sono selezionate e a km 0. Scopri da dove provengono e come vengono lavorate

FRAMMENTI PER UN RITRATTO

GABRIELE LEONARDI

 

Il mare su tutto, con tutti i suoi affascinanti abitanti: i pesci, è questo il filo blu che lega tutti i miei lavori. Pittore e artista autodidatta, Il mio studio a Castiglioncello lo definisco un caos ragionato di cavalletti, tavolozze colorate, pennelli e spatole.

Classe 1970 vivo in Toscana sono un pittore e artista appassionato dei colori e dei fantastici temi della terra, del mare e dei pesci in particolare. Mi piace trasformare e alterare scene o forme di vita in cose fantastiche o surreali o semplicemente accendere sui miei soggetti una luce colorata e una visione personale. La mia ispirazione più grande viene dall’arte del 900 in particolare dai maestri dell’immaginario che si nutrono della fantasia infantile e della potenza coinvolgente delle fiabe e dei colori in un mondo sovrannaturale
Sono entrato nel mondo della pittura silenziosamente direi in punta di piedi in un momento forse di sonnolenza dell’arte stessa dopo le immortali performance dei maestri del figurativo e dopo gli sfarzi delle epoche dell’avanguardia POP che comunque riesce ancora ad influenzare parte della mia immaginazione. L’arte contemporanea oggi si pubblicizza e si consacra attraverso i social media e anche la mia passione pittorica ha dovuto fare i conti con questi canali per rimanere allineato alle tendenze soprattutto di immagine e di presenza costante. Realizzo da sempre forme d’arte che si sono evolute negli anni a partire dalle modellazioni in legno (per le quali nutro ancora una fortissima attrazione artistica) principalmente Balene, Cernie e Sanpietro realizzate su piedistallo o incorniciate alle realizzazioni su tela. “Ho iniziato con le riproduzioni di pesci ma con approccio al realismo…”. Poi lo stile si è cristallizzato e oggi è perfettamente riconoscibile.
Ho partecipato ad alcune esposizioni come Carrousel du Louvre nel cuore di Parigi e Arte Laguna Prize a Venezia, la mia arte è attualmente presente presso:

conoscici

meglio

Fiumicino • via Torre Clementina

Mare Bistrot

“Non era facile caratterizzarsi a Fiumicino in un contesto dove esistono centinaia di ristoranti, eppure l’obiettivo è stato raggiunto”

Il menu varia continuamente, a partire dai primi, un paio quelli proposti. Da provare le “Mezze maniche allo stracotto di tonno e basilico”, sintesi perfetta tra profumi delicati e sapori più decisi. Pasta fagioli e cozze, spaghetti con le telline, pasta con il baccalà, polpo con le patate, insalata di mare, alici marinate, sono i classici, sempre rivisti e corretti. Poi tanti crudi, carpacci e tartare in tante variazioni a seconda del pescato del giorno. Spettacolare la frittura da assaggiare al tavolo o ai banchi in piedi

Una volta provata l’esperienza culinaria unica di questo nuovo locale che celebra il pesce con creatività, non si potrà fare a meno di tornarci. Il menu originale, l’innovativa formula di degustazione e l’atmosfera conviviale e informale creano un connubio perfetto per soddisfare i sensi e le papille gustative.

prenota il tuo tavolo con una telefonta

334-7978290

Mare

via della Torre Clementina 126,

Fiumicino

prenotazioni al: 334-7978290